僕と息子と釣り針と7 またまた寄り道編 [キス・アジ・サヨリ・海釣り]
え~と。
この時間になると、どうしてもお酒が入ってしまいます。(-_-;)
って事は・・・
文章に多少の不具合があっても、どうか勘弁して下さい。(-_-;)
◇ ◇ ◇ ◇ ◇ ◇ ◇ ◇
アジを釣る人は多くいますよねぇ。
で、どうやって食べてますか?
そのまま焼いて?
タタキやナメローにして?
私がやってみた一番旨い食べ方とは・・・
一夜干し。
これには道具が必要なので、普通はなかなかやらないでしょう。
そうです、一夜干し用の干し網が無いと、一夜干しは完成しません。
そして、この最高のアジを食せるのは限られた人だけです。
一夜干しに絶対必要な条件。
それは、海の近くに住んでいる事です。
そうです、潮風に一晩当てるんですね~。
私の山口での住居は、海から5分ほどの場所だったので、
マンションのベランダは絶好のアジの加工場だったのです。
干し網は、その辺の釣具屋に当たり前に売っていて、
アジをさばいて一晩干せば、それだけで美味しいアジが食べられるのです。
ん~、多分そこが問題かもです。
あなたは魚をさばいた事はありますか?
このブログを見ている人は、多分釣り好きの人だと思いますが・・・
私は40歳を過ぎて、初めて魚の三枚おろしを経験しました。
大変でした!!
魚をさばく前には、とっても大事な儀式があります・・・
そうです、鱗(ウロコ)取りです。
これって、けっこう大変なんですよ。
いい加減にやると、台所中に鱗が飛び散るし、
そうすると、かみさんは目くじら立てて怒り出すし。
だから、その作業は息子に任せてました。
だから、息子はしょっちゅうかみさんに怒られてました。
ウロコを落として、腹わたを取って
半分に開いたアジを、干し網に入れたら作業完了。
スーパーで売ってるアジの開きを想像したらダメですよ。
そんなもんじゃない!!
めっちゃ旨い!!
これは、味わった人じゃないと分からないですよね~
渓流釣り目当ての方には、本当に済みません。
でもですね、こんな経験があっての渓流なんですよ。
はい!!
そろそろ、本題に入りますよ~
寄り道は終わりです。
危険な冒険が始まります。
それでは、またお会いしましょう。
さいなら、さいなら、さいなら~!!
僕と息子と釣り針と6 またまた寄り道2 [キス・アジ・サヨリ・海釣り]
なかなか本題に入れないのは、多分どこかに問題が・・・
山口って所は、地元の人が思っている以上に
釣り人には最高の場所なんですね!!
渓流釣り、波止からのフカセ釣り、船からの鯛釣り、磯釣り・・・
やろうと思えば、何でも出来ます。
日曜の朝は、テレビを付けると「大ちゃんの釣りに行こう」
って番組を必ず見てました。
知ってますか?
山口・広島以外の人は知りませんよね~!!
これ見たら、釣りを知らない人も行きたくなるんですよ。
釣りに。
◇ ◇ ◇ ◇ ◇ ◇ ◇ ◇
アジ・キス・サヨリ・・・
海の釣りはとにかく飽きない。
季節によっても釣れる魚は違うし、同じ時間に同じ場所に行っても
釣れるかどうかは分からない。
だからこそ、釣りは面白い!!
ある意味、ナンパと似ているかも(笑)
てか、私はナンパの経験が無いのだが(-_-;)
またまた、話は脱線・・・
B型だから、そこは許してください!!
アジ釣りは、だいたいサビキで釣るのが普通?
確かに、我々親子もサビキでしかアジを釣っていなかった。
ところが・・・
ある朝、いつもの釣り場に行くと常連のジイチャンが、
サビキじゃなくフカセ釣りで大物のアジを釣っていたのだ!!
多分、20センチどころじゃない大物。
それから、我ら親子の釣りは変わった。
常識通りにやってたら、当たり前のサイズの魚しか釣れない。
基本は基本だけど、何かを変えないと・・・
で、早速じいちゃんを真似してみた。
同じ時間に同じポイントで、同じ仕掛けで・・・
釣れた~!!
30センチオーバーのアジが!!
え~と、正確には27センチだったような(-_-;)
殆どの釣り人は、1センチでも大きく言いたいんですよね(笑)
それからの、僕らの釣りは今までとは全く変わった。
それは、とても不幸な事だった・・・
野球選手が、何かを見つけてスイングを変えたら・・・
何と、ホームランが連発した。
なんて事はよくある。
で、少しするとまた打てなくなる。
これもよくある話だ。
同じだった(-_-;)
釣れなくなった!!
毎週日曜、息子との約束を果たすべく、
来る日も来る日も釣りに行った。
男と男の約束は、絶対に守らないと!!
でも、ある日を境に全く釣れなくなった。
で、思いだいしたのだ。
俺たちは、アジを釣りに山口に来たんじゃないって。
男と男の約束は、アジじゃなくてヤマメだったはずだ。
やっと本題に近づきましたよ!!
本当にお待たせしました。
でもですねぇ。
渓流釣りは、冗談抜きで命がけなんですよ。
やった人にしか分からない・・・
インディージョーンズ の気持ちが分かりますから。
それでは、またお会いしましょう。
さいなら、さいなら、さいなら~!!
僕と息子と釣り針と5 寄り道 [キス・アジ・サヨリ・海釣り]
時間の感覚というのは、人によって随分違う。
40代に入った私は、昔と違って少しは余裕が出来た。
確かに若い頃は、何かを待つのが苦手だった。
ギターが欲しいと思ったら、弾けるかどうかは別にして
とにかく手に入れないと収まらないのだ。
東京に行きたいと思ったら、どんな手段を使っても
とにかく東京に行く事が全てなのだ。
私の血液型はB型で、息子もB型。
親子だから、当たり前と言えば当たり前なのだが・・・
だいたいに於いて、B型は敬遠される。
私と息子の会話。
私 「今、アジの群れが来てるから、明日はアジ狙いにするか?」
息子 「だよね~、今は絶対にアジだよ!」
次の朝。
私 「キスの天ぷら食いたくねえか?」
息子 「良いね~、やっぱりキスの天ぷら最高だよね!」
ってな具合で、多分B型以外の人には理解できないだろう(笑)
山口に来た目的だった渓流釣りは置いといて、しばしの間
海釣りにはまってしまったのだ(-_-;)
これはこれで、とにかく面白かった!!
今から14年ほど前の山口では、
面白い様に魚が釣れた。
アジでもキスでもサヨリでも・・・
とにかく、いつもの釣り場に行くと顔なじみの釣り人が
定位置を確保していた。
実は、これが一番大事な事だった。
釣れるポイントの確保。
朝寝坊は大敵だ。
ちょっと遅れただけだ、最高の釣り場は最低の釣り場になってしまう。
私は仕事柄、早起きは得意だった。
息子は、朝が苦手だった。
私は、目覚ましが必要ないくらい勝手に目が覚める。
釣りの日だけだが(笑)
息子はというと、ジリジリ鳴っている目覚まし時計を
最初は手で持ち、二度目は布団の中に隠し、
次には息の根を止めてしまう。
会社に行きたくなくて、いつまでも布団から出れない旦那を起こす
奥さん方の気持ちが、本当に痛いほど分かる。
ん?
ちょっと違うか?
息子は、釣りには行きたいのだが
しかし、眠気だけには勝てないらしい(笑)
朝、5時
家族が寝静まっている中の準備は大変だ。
明かりは点けられない。
音もダメだ。
彼女達を起こしてしまったら、後が大変なのだ(-_-;)
真っ暗な部屋の中で、ベランダに用意してあった釣り道具を
玄関まで移動させる。
それから、息子との格闘が始まる。
起きない・・・
あんなに綿密な計画を立てたのに。
起きない・・・
昨夜の会話。
私 「明日のポイントは、波止の真ん中が良いよな」
息子 「え~、一番奥がベストだよ」
私 「じゃあ、早く起きないと誰かにとられるぞ」
息子 「分かった、5時に起きよう!!」
何でやねん!!どの口が言うとるんじゃ、こら-!!
ってことで、いつものベストポジションは誰かに譲ってやった。
まだまだ続く寄り道でした。